Журнал «Ветеринария» 2008 №4


ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ УЧРЕЖДЕН МИНИСТЕРСТВОМ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И АН О «РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА «ВЕТЕРИНАРИЯ»

ЖУРНАЛ ОСНОВАН В МАЕ 1924 г. МОСКВА

В НОМЕРЕ

Кузнецов С.Г., Кузнецова Т.е., Кузнецов А.С. Биохимические критерии полноценности кормления животных Омарова П.А., Атаев А.М. Зоофильные мухи И меры борьбы с ними

Мухамедшина А. Р. Оборудование для крупнодисперсной и аэрозольной вакцинации и дезинфекции в животноводстве Волков И.А. Вакцинопрофилактика колибактериозасвиней Банников В.Н. Короткий профилактический перерыв Аракелова Н.Т. Ветеринарные коврики — профилактика и лечение при заболеваниях копытец Веденеев С.А. Профилактика дирофиляриоза собак с использованием диронета

Джупина СИ. О причинах ухудшения эпизоотической ситуации по туберкулезу

Вазир Я., Третьякова И.В., Ярыгина Е.И., Болоусова Р.В.

Антигенные свойства экспериментальной ассоциированной вакцины против аденовирусной инфекции и вирусной диареи крупного рогатого скота

Шелякин И.Д., Кузьмичева В.Н. Антиоксидантная защита крупного рогатого скота при фасциолезе Кашковская Л.М., Сидоркин В.А., Горбунов А.В. Кишечные гельминтозы собак г. Саратова

Джакупов И.Т. Воспроизводительная функция коров-первотелок, переболевших в неонатальном периоде диспепсией Серебряков Ю.М. Роды коров в боксах как метод профилактики патологии родов и бесплодия

Донник И.М., Шкуратова И.А. Динамика накопления тяжелых

металлов у крупного рогатого скота

Рудекок В.А., Марасинская Е.И., Закомырдин А.А.

Детоксикация организма прямым электрохимическим окислением в токе крови

Рябуха В.А., Миллер Т.В., Иванкина Н.Ф., Бердников П.П., Рябуха А.В. Расположение акупунктурных точек и рефлексохимиотерапия

Сбродова Л.В., ГордиевскихН.И., Дьячков А.Н., Камерин В.К.

Состояние гемокоагуляции и гемодинамики при возмещении дефектов сосудов в ране конечности

Попов Н.И., Маклаков А.С. Токсикологическая характеристика препарата смейк®

Матвеева И.Н. ИФА для определения уровня антител к вирусу ВД-БС

Панина Е.А., Обухов И.Л. Идентификация ДНК пушных зверей в кормах методом ПЦР

БИОХИМИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ ПОЛНОЦЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ животных

С.Г. КУЗНЕЦОВ, Т.С. КУЗНЕЦОВА ЗАО «Витасоль» А.С. КУЗНЕЦОВ ООО «Фидленд»

Всовременных условиях контроль за обеспе­ченностью животных питательными, мине­ральными и биологически активными веще­ствами имеет особенно важное значение, так как заболевания, связанные с их недостаточно­стью, дисбалансом и токсичностью, получили широкое распространение. Кроме того, у животных наблюдают новые формы недоста­точности и токсикозов: остеохондрозы, остео-дистрофии. кетозы. артрозы, слабость конечно­стей, мышечные дистрофии молодняка, после­родовые осложнения у высокопродуктивных коров (гипокалыдиемия, гипофосфатемия, ане­мия), снижение воспроизводительной способ­ности, стрессустойчивости и неспецифической резистентности организма, отравление экото-ксикантами, изменение поведения, образова­ние камней в моче- и желчевыводящих путях, нарушение функции щитовидной железы.

В экспериментальных условиях недостаточ­ность витаминов, минеральных элементов и других веществ имеет характерное клиническое проявление. Однако на практике у животных наблюдают стертые и осложненные формы, что затрудняет постановку диагноза. Более того, нарушения обмена веществ часто протекают без каких-либо клинических признаков. Напри­мер, недостаточное или избыточное обеспече­ние животных минеральными веществами ведет к снижению использования питательных веществ корма, продуктивности, качества про­дукции, воспроизводительной способности и устойчивости к болезням. Такую форму патоло­гии можно распознать только при биохимиче­ских исследованиях. При выявлении недоста­точности или токсичности минерального элемента нужно учитывать биохимические характеристики крови, молока, органов, тканей, экскретов и волосяного покрова; содержание минеральных веществ в почве, воде и кормах; клинические признаки; уровень продуктивно­сти; ответную реакцию организма на минераль­ные добавки.

При несбалансированном кормлении у животных ухудшаются аппетит, использование питательных веществ корма, снижаются вос­производительная функция и продуктивность, нарушается структура волосяного покрова. Однако это может быть следствием недостатка или избытка многих факторов. В том случае, когда элемент тесно связан с одним органом

или функцией организма (например, йод с щитовидной железой), клиническая картина бывает однообразной и довольно специфичной. Однако нарушение функции щитовидной желе­зы могут вызывать и гойтрогенные вещества, содержащиеся в рапсе, капусте, сурепке, льня­ном шроте, клевере белом, соевых бобах, горо­хе и др., а также некоторые лекарства. Недоста­точность таких элементов, как медь и цинк, про­является весьма разнообразно, что связано с участием их в биосинтезе многих ферментов. Дефицит элементов может быть вторичным или комплексным, возможно также одновременное проявление недостатка одного элемента и избытка другого: соответственно Си и 2п, Си и Mo, Cd и 2п, Мп и Fe, Си и Pb.

Известно, что определенные метаболиче­ские процессы могут нарушаться как при недо­статке, так и избытке многих элементов. Напри­мер, аналогичные или очень близкие поражения скелета бывают при недостатке Са, Р, Си, Мп, Zn, Si, витаминов А и D, а также при избытке Мо, F, Sr, витамина D. Анемию может вызывать недо­статок Fe, Си, Со, некоторых витаминов или избыток в рационе Мп, Mo, Zn, Си, Pb, Se. Сни­жение и извращение аппетита отмечают при дефиците протеина, Са, Р, Na, Со, Си, Zn и при избытке многих элементов, в связи с этим при оценке статуса питательных, минеральных и биологически активных веществ основное вни­мание должно быть уделено оперативному сво­евременному выявлению субклинических ста­дий их недостаточности, токсикоза и организа­ции профилактических мероприятий.