Название: Происхождение скотоводства
Автор: В. А. ШНИРЕЛЬМАН
Страниц: 328
Формат: PDF
Язык: Русский
Год: 1980

Происхождение  скотоводства. В. А. ШНИРЕЛЬМАН

В книге рассказывается о становлении и эволюции раннего скотоводства как одного из главных направлений производящего хозяйства в первобытном обществе. Исследуются природные и культурные предпосылки перехода к скотоводству, возникновение первичных и вторичных его очагов. Показана роль скотоводства в развитии процессов социальной и имущественной дифференциации, в развитии культуры и религиозных представлений.

Глава I. Проблема происхождения скотоводства в науке о первобытности     7

Глава II. Происхождение скотоводства по данным археологии

Название: СКОТОВОДСТВО СТРАН МИРА
Страниц: 632
Качество: PDF
Язык: Русский
Год: 2007

СКОТОВОДСТВО СТРАН МИРА С.А. Данкверт, А.М. Холманов, О.Ю. Осадчая ЧИСЛЕННОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, РАЗМЕЩЕНИЕ ЕГО ПО ЧАСТЯМ СВЕТА, ПРОИЗВОДСТВО, ЭКСПОРТ, ИМПОРТ И ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ СКОТОВОДСТВА СОДЕРЖАНИЕ Введение в скотоводство 7 1. Происхождение и одомашнивание крупного рогатого скота 8 1.1. Происхождение крупного рогатого скота 8 1.2. Одомашнивание крупного рогатого скота 9 2. Виды и породы одомашненного крупного рогатого скота 11 2.1. Крупный рогатый скот - животное - компаньон человека 11 2.2. Виды крупного рогатого скота 13 2.3. Породы крупного рогатого скота 18 2.3.1. Чистые породы примигенного крупного рогатого скота ... 20 2.3.2. Гибридные породы крупного рогатого скота 23 2.3.3. Синтетические породы крупного рогатого скота 28 2.3.4. Породы домашних буйволов и яков 29 3. Скотоводство - важнейшая отрасль современного животноводства.... 30 3.1. Производственные системы в скотоводстве 30 3.2. Продуктивные свойства крупного рогатого скота 32 3.2.1. Мясная продуктивность крупного рогатого скота 32 3.2.1.1. Факторы, определяющие мясную продуктивность скота 32 3.2.1.2. Мясная продуктивность разных видов скота 35